University College Dublin Michael Smurfit Graduate Business SchoolにおけるMBAの日々とその後
By MIKI.
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シルバーWeekは特にこれと言った事もなく。まぁ、無職NEETからすれば、平日も休日も余り変わりが無いしねぇ。本を読んだり、家の片付け等をしている間に終わってしまった。 帰国して以来、少し食に気を遣っている。寮での生活ではキッチン、食材等の問題から思うような食事が出来なかった事もあるし、留学生活を通して増えた体重が気になっている、という辺りが理由である。また、そんな中、某blogで知った「スキニービッチ 世界最新最強!オーガニックダイエット」という本を帰国直後に読んでしまい、少々影響を受けている。この本はベジタリアンの中でも、卵・乳製品すら否定する「Vegan」という立場を勧めている。ちょうど、寮のフラットメイトの一人がまさに「Vegan」だった事もあり、初めてベジタリアンという人達の食生活を間近でみる事が出来た事も少し影響しているかも知れない。 とはいえ、実際に自分で料理しているが、完全なベジタリアンを通すのはやっぱり難しい気がする。肉・魚を避けると料理の幅が狭くなるし。それに、精神的に無理をしすぎてストレス増大→ストレス解消に食う、、、なんていうダイエットにありがちなサイクルに嵌ってしまったら元も子もない。また草ばっかり食っていると、時には肉肉しく焼き肉とか行きたくなるし。ってな訳で、自宅で飯を作る際はバランスを考えつつも肉の摂取を意識的に減らしている今日この頃となる。実際に仕事が決まって忙しい日々が再び始まったならば、のんびりと夕食の事など考える暇など無くなりそうだけれども、「食べた物が自分を作る」とも言える訳で、色々と試行錯誤しつつも、バランス良く食を楽しんでいければ良いと思っている。。。ま、ふと栄養学について学んでみようかと思ったりすると、一体オレは何処へ向かおうとしているんだ、、、と自問したくなる瞬間もあったりするのだけれども。
by trunk526
| 2009-09-25 22:00
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